Aardappelterrine
Langer dan 1 uur
Ingrediënten
voor 2 personen

5 lente-uitjes
2 wortels
3 paprika's (1 groen, 1 geel, 1 rood)
1 courgette
3 el olijfolie
Zout en peper
1 kg aardappels
130 gr. mozzarella
110 gr. Parmezaanse kaas
2 eieren
1 el zachte boter
2 el paneermeel
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.