Club Sandwich
0-10 minuten
Het wordt gezegd dat de club sandwich een uitvinding was van exclusieve mannenclubs in de Verenigde Staten aan het eind van de 19e eeuw. Wat de oorsprong van deze rijk belegde boterhammen ook moge zijn, één ding is zeker- als ik dit beest van een sandwich eet, waan ik me weer in de gezellige deli’s van New York.
Serveer met een handjevol chips en een augurkje -- op dezelfde manier als hij geserveerd wordt in de stad die nooit slaapt.
Ingrediënten
voor 1 personen

3 sneetjes mooi witbrood, licht geroosterd
1 el rode pesto
1 el mayonaise
rucolablaadjes
1 gebakken eitje
3 plakjes bacon
5 plakjes dungesneden kipfilet
2 kerstomaatjes
handjevol chips en augurken, om te serveren
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.