Dubbele Brownietaart
Langer dan 1 uur
Als je houdt van veel chocolade en massieve brownies, dan is dit echt de perfecte taart voor jou... Enorm veel calorieën dus pas wel op :P
Ingrediënten
voor 14 personen

400 g pure chocolade (cacaogehalte 70%), in stukjes
75 g bloem
1 tl bakpoeder
3 el cacao
250 g ongepelde hele amandelen of 250 g gemalen amandelen
8 eieren, gesplitst
300 g fijne kristalsuiker
schijfjes mandarijn en slagroom of vanille-ijs, voor erbij
Honingamandelen
200 g geschaafde amandelen
3 el honing
Chocoladeganache
200 g volle room
200 g pure chocolade (cacaogehalte 70%), in stukjes
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.