Friese salade met kruidengeitenkaas
10-20 minuten
Robuuste smaken van de harde geitenkaas (of rype krite kaas, Friese koemelk kaas met brandnetel en knoflook) en knapperig gebakken Friese droge worst worden in toom gehouden door het zoetje van de ontbijtkoekcroutons een de honing in de dressing. Op een bedje van milde veldsla met een pittige bosui.
Ingrediënten
voor 4 personen

200 g veldsla
2 bosuitjes
2 kleine Friese droge worstjes
100 g harde geitenkaas met brandnetel en knoflook
2 dikke plakken volkoren ontbijtkoek of Friese kruidkoek
2 theelepels kruidenazijn
1 theelepel honing
3 eetlepels olijfolie
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.