Gegratineerde witlof
Langer dan 1 uur
Een heerlijk wintergerecht.
Ingrediënten
voor 4 personen

8 stuks witlof, schoongemaakt
8 plakjes ham
60g boter
60g patentbloem
400ml warme melk
1 sjalotje, gehalveerd
1 laurierblaadje
snufje nootmuskaat
zout en witte peper
70g geraspte Gruyère
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.