Griekse citroenkip met worteltjes
30-60 minuten
Een bijzondere zomerse stoofgerecht, aangenaam frisse saus past heel goed bij de boterzachte kip en zoete worteltjes. Serveren met aardappelpuree, rijst of gewoon stokbrood.
Ingrediënten
voor 4 personen

3 eetlepels olijfolie
1 kg kippen drumsticks
1 flinke prei, gewassen en fijn gesneden
3-4 citroenen
300ml kippenbouillon
500g jonge worteltjes, schoongemaakt
een bosje verse tijm
zout en peper naar smaak
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.