Knebbekes van Tantil
20-30 minuten
Al meer dan 50 jaren bakt Tantil deze harde wafeltjes, galetten of "knebbekes" zoals ze in de Kempen genoemd worden. Heerlijk warm en koud. In een koekendoos bewaren ze minstens een week. Om er helemaal een feest van te maken, kan je er een beetje aardbeienconfituur op doen!
Je hebt een wafelijzer nodig met kleine gaatjes!
Ingrediënten
Voor
personen

250 g boter
250 g suiker
2 pakjes vanillesuiker
2 eieren
½ kg bloem
Reacties
1 mei 2011
Ga ik zeker eens proberen en opsnoepen op het welzijn van tantil (tante Hilde?).
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.
Meer recepten