Kokosmakronen
30-60 minuten
Een goede kokosmakron is heerlijk zacht en chewy van binnen, dit recept maakt ze precies zo. Het geheime ingredient is gezoete gecondenseerde melk.
Ingrediënten
voor 40 stuks

240ml gezoete gecondenseerde melk
400g gedroogde geraspte kokos
een snuf zout
1 eetlepel poedersuiker
1 theelepel vanilleextract
2 eiwitten
50 gram pure chocolade (garnering, optioneel)
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.