Konijn met kriek en cranberry's
Langer dan 2 uur
Deze konijnstoofpot is hemels, vooral door de combinatie van het zoete van de cranberry’s met de malse boutjes!
Ingrediënten
voor 3 personen

3 konijnenbouten
fleur de sel
versgemalen peper
klont boter
milde olijfolie
2 kleine rode uien, fijngesneden
2 teentjes knoflook, fijngehakt
klein bosje tijm
1 ½ fles kriekbier
60g gedroogde cranberry’s
mespunt gemalen nootmuskaat
1 el cranberryjam
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.