Moules à la normande
20-30 minuten
Mosselen zijn snel te bereiden en erg veelzijdig. Probeer ze op z’n Frans in dit mooie gerecht!
Ingrediënten
voor 4 personen

2 kilo mosselen
klontje boter
2 sjalotjes, fijngesneden
2 teentjes knoflook, fijngesneden 
150 g gerookte spekreepjes
250 g champignons, in plakjes gesneden
200 ml witte wijn
100 ml room
bosje peterselie, fijngehakt
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.