Pasta Carbonara
20-30 minuten
de echte Italiaanse pasta carbonara, zonder room dus.
Ingrediënten
voor 4 personen

4 eetlepels extra vierge olijfolie
125 gr pancetta ham, in blokjes zeer klein
2 theelepels versgemalen zwarte peper
150 gr Parmezaanse kaas, vers geraspt
1 ei
3 eierdooiers
zout
500 gr spaghetti
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.