Pavlova met gemengd fruit
Langer dan 2 uur
Dit australische of nieuw-zeelandse dessert (men is nog altijd er niet over uit waar het vandaan komt) behoeft weinig voorwoord. Het maken van meringue kost wat tijd, maar verder is het een heel simpel te bereiden nagerecht met een grote wow-factor.
Ingrediënten
voor 6 personen

2 eiwitten
130 g fijne kristalsuiker
1 afgestreken theelepel maizena
1 theelepel natuurazijn
200 ml slagroom
gemengd fruit
2 eetlepels poedersuiker
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.