Provençaalse open sandwich
10-20 minuten
Maak deze heerlijke sandwich voor de lunch en proef de smaak van een zonovergoten zomer op het Franse platteland!
Ingrediënten
voor 3 personen

3 dikke sneden brood
3 el basilicum-pesto
1 bol mozzarella,dun gesneden
milde olijfolie
1 aubergine, dun gesneden
1 tomaat, dun gesneden
fleur de sel, versgemalen peper, goede olijfolie en tuinkers, om te serveren
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.