Salade van komkommer, mozzarella & zongedroogde tomaten
0-10 minuten
Maak deze salade als snelle lunch voor jezelf of als voorgerecht voor twee personen.
Ingrediënten
voor 2 personen

¼ komkommer, in plakjes
citroensap
fleur de sel
versgemalen peper
goede olijfolie
½ bol mozzarella, in plakjes
½ avocado, in plakjes
3 zongedroogde tomaten, in reepjes gesneden
¼ bosje koriander, heel
2 el pijnboompitten
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.