Spaghetti met serranoham en courgettelinten
30-60 minuten
Een Italiaanse pasta met Spaanse ham

Waan je voor heel even aan de Spaanse costa tijdens het voorbereiden van dit recept. De zilte Spaanse ham met zoete tomaatjes en de verse oregano met de serranoham zorgen voor een heerlijke combinatie. De mini-trostomaat wordt vanwege zijn ovale vorm ook wel pruimtomaat genoemd.
Ingrediënten
voor 2 personen

250 g mini-trostomaten
180 g spaghetti integrale
2 sjalotjes
1/2 courgette
2 takjes oregano
80 gr serranoham
50 gr oude kaas
2 tl zwarte balsamicoazijn
2 el olijfolie
2 el extra vierge olijfolie
Peper & zout naar smaak 
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.