Stoofpeertjes in port met pruimenjam, speculaas & hangop
10-20 minuten
Peertjes in port: altijd fijn. In plaats van port kun je de peertjes ook in cranberrysap koken. Dat is wel zo handig als er kinderen, zwangere vrouwen en andere mensen die geen alcohol drinken mee-eten.
Ingrediënten
voor 3 personen

6 stoofpeertjes, geschild en in vieren
200 ml port
2 kaneel of cassia stokjes
4 kruidnagels
6 el hangop, uit pot of zelfgemaakt
4 el pruimenjam
3 speculaasjes
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.