Vispakketje van heekfilet met citroentijm en aardappelen
30-60 minuten
Op en top puur en smaakvol

Je gaart de heek uit de Noordzee samen met groenten van Hollandse bodem in een pakketje. Op die manier stoom je de vis en de groenten en blijft alles lekker zacht. De citroentijm zorgt voor frisheid die heerlijk is bij de vis. Op onze blog vind je een handig stappenplan om het perfecte vispakketje te vouwen.
Ingrediënten
voor 2 personen

600 g nicola aardappelen
2 knoflooktenen
2 tl rozemarijn
250 g bloemkool
1 prei
2 heekfilets
6 takjes verse citroentijm
2 el olijfolie
Peper & zout naar smaak 
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.