Zuccoto à la Ilse
10-20 minuten
Eigenlijk staat Zuccoto bij de Italianen op tafel rond Kerst en wordt dit dessert gewoonlijk gemaakt met cake. Maar deze versie is heel eenvoudig, in de Thermomix nog eenvoudiger en de smaak en textuur zijn gewoon top. En Kerst? Daar wacht je toch niet op?
Ingrediënten
voor 10 stuks

55 gram amandelschilfers
100 gram chocoladeschilfers
250 gram poedersuiker
2 gelatineblaadjes van 2 gram
3 eetlepels amaretto
3 eierdooiers
375 gram mascarpone
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.